Warga Desa Manuju, Gowa Makin Jago Olah Porang Jadi Tepung! Desa Manuju, Kecamatan Manuju, Kabupaten Gowa lagi rame nih! Tanggal 20 Mei 2026 kemarin, warga setempat ikut pelatihan pengolahan porang yang super keren. Tujuannya jelas, biar porang yang selama ini cuma dijual mentah, bisa diolah jadi tepung porang yang punya nilai jual lebih tinggi. Pelatihan ini bener-bener bikin semangat warga membara. Bayangin aja, mereka diajarin langsung sama ahlinya gimana caranya ngubah umbi porang jadi tepung yang berkualitas. Mulai dari proses pemilihan porang yang bagus, cara membersihkannya, sampai teknik pengeringan dan penggilingan yang tepat. "Wah, pelatihan ini bener-bener ngebantu banget!" kata salah seorang peserta pelatihan. "Dulu kita cuma tau jual porang mentah aja, sekarang jadi tau gimana caranya bikin tepung porang. Ini bisa nambah penghasilan keluarga nih!" Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan Desa Manuju bisa jadi sentra penghasil tepung porang yang terkenal. Selain itu, juga bisa membuka lapangan kerja baru buat warga sekitar. Keren kan? Semoga makin banyak inovasi lainnya dari Desa Manuju! Penulis: Eddy